To miejsce gdzie bedziemy starali się rozkochać Was w kawie.
W ostatnim czasie dużą furorę w polskim świecie kawy robi micro-lot. Pewnie zastanawiałeś się, czym jest i o co tak naprawdę chodzi w całym tym zamieszaniu. Co to micro-lot? Otóż, micro-lot to najlepsze ziarno z plantacji. Posłużę się tutaj analogią do naszych polskich ogródków warzywnych. Aby lepiej to zobrazować, podam przykład marchewek. 🙂 Zanim posiejemy […]
Lucaffe to włoska marka, która powstała w 1996 roku w okolicach jeziora Garda. Jej założycielem jest Gian Luca Venturelli, który intensywnie pracował nad rozpowszechnieniem kawy, przy zachowaniu także jakości. Szczególną uwagę Lucaffe przykłada do atrakcyjnych i funkcjonalnych opakowań z aurą, która budzi sympatię i profesjonalizm. Chyba każdy się zgodzi, że to się udało. Ilekroć patrzę […]
Kawa Bazzara to marka doskonałych mieszanek kaw ziarnistych. Produkowana przez palarnię Planet Coffee znajdującą się w mieście Trieste we Włoszech. Została założona przez Dionisio Bazzara w 1966 roku. Obecnie prowadzona przez jego synów Franco i Mauro, którzy kontynuują jego pracę i dbają o każdy szczegół by tworzyć mieszanki o najwyższej jakości. Z cała pewnością zaletą […]
Kawa Kimbo zasługuje na miano naprawdę dobrej włoskiej kawy. Jej smak jest mocno oryginalny – zadowoli najbardziej wymagającego konesera kawy oraz zaskoczy swoim wdziękiem początkujących smakoszy. Kawa Kimbo – powstanie firmy Wszystko zaczęło się od założyciela Café de Brasil, obecnie producenta kaw Kimbo. Trzej bracia: Francesco, Gerardo i Elio Rubino pomagali za młodu ojcu w […]
Włoska kawa Lavazza, wszyscy wiedzą, że Włosi słyną z serwowania najlepszych kaw na świecie. Tutaj na każdym kroku można spotkać kogoś popijającego czarny napar. Kawa we Włoszech to rzecz niezwykle ważna i potrzebna do życia każdemu mieszkańcowi. Wybierając się do tego śródziemnomorskiego kraju powinniśmy obowiązkowo spróbować prawdziwego espresso. Niemal na każdym kroku, w każdej dzielnicy, […]