Lucaffe to włoska marka, która powstała w 1996 roku w okolicach jeziora Garda. Jej założycielem jest Gian Luca Venturelli, który intensywnie pracował nad rozpowszechnieniem kawy, przy zachowaniu także jakości. Szczególną uwagę Lucaffe przykłada do atrakcyjnych i funkcjonalnych opakowań z aurą, która budzi sympatię i profesjonalizm. Chyba każdy się zgodzi, że to się udało. Ilekroć patrzę […]
Kategoria: Kawa
Bazzara Dodicigrancuru czy warto kupić?
Kawa Bazzara to marka doskonałych mieszanek kaw ziarnistych. Produkowana przez palarnię Planet Coffee znajdującą się w mieście Trieste we Włoszech. Została założona przez Dionisio Bazzara w 1966 roku. Obecnie prowadzona przez jego synów Franco i Mauro, którzy kontynuują jego pracę i dbają o każdy szczegół by tworzyć mieszanki o najwyższej jakości. Z cała pewnością zaletą […]
Włoska kawa Kimbo i jej historia
Kawa Kimbo zasługuje na miano naprawdę dobrej włoskiej kawy. Jej smak jest mocno oryginalny – zadowoli najbardziej wymagającego konesera kawy oraz zaskoczy swoim wdziękiem początkujących smakoszy. Kawa Kimbo – powstanie firmy Wszystko zaczęło się od założyciela Café de Brasil, obecnie producenta kaw Kimbo. Trzej bracia: Francesco, Gerardo i Elio Rubino pomagali za młodu ojcu w […]
Włoska kawa Lavazza i jej historia
Włoska kawa Lavazza, wszyscy wiedzą, że Włosi słyną z serwowania najlepszych kaw na świecie. Tutaj na każdym kroku można spotkać kogoś popijającego czarny napar. Kawa we Włoszech to rzecz niezwykle ważna i potrzebna do życia każdemu mieszkańcowi. Wybierając się do tego śródziemnomorskiego kraju powinniśmy obowiązkowo spróbować prawdziwego espresso. Niemal na każdym kroku, w każdej dzielnicy, […]
Zielona kawa – Jakie są jej właściwości?
Zielona kawa jest sprzedawana w naturalnej postaci, co oznacza, że nie została poddana procesowi palenia. W takiej postaci trafia do naszego kraju, ponieważ kawę zieloną można długo przechowywać bez obaw o to, że zostanie pozbawiona swoich właściwości. Zielona kawa – właściwości Charakteryzuje ją duża zawartość kwasu chlorogenowego, który wykazuje właściwości antyoksydacyjne oraz zwalcza wolne rodniki, […]