FreshMail.pl

Specialty coffee co to jest?

Specialty coffee to w skrócie kawa najwyższej jakości. Kto decyduje, która kawa jest jakiej jakości na pewno nie reklamy i specjaliści od marketingu. Tak jak  oceną organoleptyczną  w świecie wina zajmują się sommelierzy to kawa ma kipperów i  sensoryków. Swoją drogą miałam okazję poznać w swoim życiu jednego sommeliera i mogę go polecić 🙂  Przecież […]

Jak zrobić dobrą kawę? Moja lista zakupów.

Jak zrobić dobrą kawę? I co to w ogóle oznacza? Cofnę się trochę w przeszłość…. Kiedyś piłam tylko kawę rozpuszczalną…Tak , właśnie tak ja zapalała kawoszka piłam tą kawę. Parzonej, fusiastej po prostu nie nienawidziłam. Bo jak zwykły Kowalski (też tak miałam) pomyśli o kawie parzonej to co ma na myśli? Otóż czarną jak smoła, […]

French Press jak zaparzyć kawę?

French Press jak zaparzyć kawę?

Jak sama nazwa wskazuje mamy tutaj do czynienia z urządzeniem wymyślonym we Francji. Cieszy się ono dużą popularnością we Francji, Anglii i Dani. Niestety nie w Polsce a szkoda. Dla mnie to wszechstronne urządzenie wynalezione na początku XX wieku.  Zwana potocznie francuską prasą produkowana głownie przez firmę Bodum. Co ciekawe kawiarki produkowane są w Danii.  […]

Jak wykorzystać fusy z kawy?

Po jakim czasie kofeina zaczyna działać?

Kofeina to wspaniały organiczny związek chemiczny. Jest to alkaloid purynowy, znajdujący się między innymi w ziarnach kawy i innych surowcach roślinnych. Jest również otrzymywana syntetycznie. Jednak ja, zagorzała kawoszka, zajmę się kofeiną zawartą w kawie. Kiedy najlepiej wypić kawę, aby w pełni wykorzystać zawartą w niej kofeinę? Kofeina – 5 zasad, aby ją w pełni […]

Jak wybrać dobry tamper do kawy?

Tamper do kawy. Czy zastanawialiście się kiedyś skąd w języku polskim wzięło się słowo „tamper”? Otóż przywędrowało ono do nas z języka angielskiego i oznacza „ubijak” – urządzenie służące do ubijania kawy do espresso przez baristę w kolbie (portafiltrze). Tamper do kawy a kawiarka Bardzo często spotykam klientów, którzy chcą zakupić tamper do kawiarki. Pamiętajcie, […]

Zapisz się na newsletter

Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera. Wyrażam zgodę na prze­twa­rza­nie po­da­nych powyżej danych w celu otrzy­my­wa­nia new­slet­tera (informacji o promocjach, nowościach i innych atrakcjach oferowanych przez Sklep). Akceptuję Regulamin zakupów w części dotyczącej newslettera. Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych środkami komunikacji elektronicznej wysyłanymi przez BWS Łukasz Syrocki z siedzibą w Jacentów 48 27-580 Sadowie, na podany wyżej adres poczty elektronicznej.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl